Nutriční hodnoty (Majolkové housky neboli pletýnky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 12 731 kJ / 3 043 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 65,80 g |
| Tuky | 123,73 g |
| – nasycené | 18,03 g |
| – nenasycené | 93,39 g |
| –– mononenasycené | 36,79 g |
| –– polynenasycené | 56,60 g |
| ––– omega 3 | 3,36 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 404 mg |
| Sodík | 4,21 g |
| Sůl | 10,46 g |
| Sacharidy | 390,13 g |
| – cukry | 48,09 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 42 g 42 g droždí (1 kostka) | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 2 lžičky 2 lžičky cukru | Cukr bílý | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 100 ml 100 ml delikátní majonézy | Majonéza | 100 g |
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| hrubá sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín | |
| mák | Mák modrý | |
| sezamové semínko | Sezam loupaný |