Nutriční hodnoty (Paštika z bedel)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 011 kJ / 1 437 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,97 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,49 g |
| Tuky | 134,32 g |
| – nasycené | 67,87 g |
| – nenasycené | 63,72 g |
| –– mononenasycené | 53,59 g |
| –– polynenasycené | 10,13 g |
| ––– omega 3 | 1,33 g |
| Vláknina | 22,97 g |
| Cholesterol | 196 mg |
| Sodík | 1,67 g |
| Sůl | 4,10 g |
| Sacharidy | 28,13 g |
| – cukry | 8,83 g |
| ––– laktóza | 3,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g bedel (jen kloboučky) | Bedla čerstvá | 400 g |
| 100 g 100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 100 ml 100 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 2 lžičky 2 lžičky mleté papriky | Paprika červená sušená | 2 g |
| mletý kmín | Kmín mletý | |
| snítka snítka tymiánu | Tymián sušený | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |