Nutriční hodnoty (Mušle s kokosovým mlékem a čerstvým pepřem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 058 kJ / 1 687 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,95 g |
| Tuky | 120,80 g |
| – nasycené | 64,15 g |
| – nenasycené | 46,47 g |
| –– mononenasycené | 29,71 g |
| –– polynenasycené | 16,76 g |
| ––– omega 3 | 2,80 g |
| Vláknina | 28,00 g |
| Cholesterol | 1,50 g |
| Sodík | 4,14 g |
| Sůl | 10,91 g |
| Sacharidy | 65,25 g |
| – cukry | 22,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg čerstvých slávek | Slávky neloupané | 1000 g |
| 250 g 250 g šalotky | Šalotka čerstvá | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rýžového (sojového) oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce zelené kari pasty | Curry pasta | 15 g |
| 30 g 30 g čerstvého zeleného pepře | Pepř zelený | 30 g |
| 0,4 l 0,4 l kokosového mléka | Nápoj kokosový | 400.0000059604645 ml |
| 30 g 30 g thajské bazalky | Bazalka čerstvá | 30 g |