Nutriční hodnoty (Upside Down Cake (koláč vzhůru nohama))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 10 382 kJ / 2 481 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,94 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,20 g |
| Tuky | 129,43 g |
| – nasycené | 76,21 g |
| – nenasycené | 46,19 g |
| –– mononenasycené | 40,77 g |
| –– polynenasycené | 5,42 g |
| ––– omega 3 | 0,53 g |
| Vláknina | 7,80 g |
| Cholesterol | 900 mg |
| Sodík | 445 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 279,11 g |
| – cukry | 275,71 g |
| ––– laktóza | 24,37 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 větší jablka | Jablko čerstvé | 300 g |
| hrst hrst brusinek (rybízu) | Brusinky zavařené | |
| hrst hrst ostružin nebo malin | Ostružiny čerstvé | |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 110 g 110 g cukru | Cukr bílý | 110 g |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| 110 g 110 g cukru | Cukr bílý | 110 g |
| 500 g 500 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 500 ml |
| stejný kelímek kelímek polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| skořicový cukr | Cukr skořicový | |
| lžička lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek |