Nutriční hodnoty (Mořská treska pečená na cibuli, v jemné strouhance se sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 026 kJ / 723 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 145,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 144,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,18 g |
| Tuky | 4,17 g |
| – nasycené | 0,86 g |
| – nenasycené | 2,46 g |
| –– mononenasycené | 0,83 g |
| –– polynenasycené | 1,63 g |
| ––– omega 3 | 0,80 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 480 mg |
| Sodík | 537 mg |
| Sůl | 1,28 g |
| Sacharidy | 9,60 g |
| – cukry | 4,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g mořské tresky | Treska filet | 800 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| máslo na vymazání pekáčku | Máslo kravské | |
| strouhanka smíchaná s jemně strouhaným sýrem Formaggio | Strouhanka pšeničná | |
| 100 ml 100 ml bílého vína | Víno bílé suché | 100 ml |