Nutriční hodnoty (Dušená mrkev s čočkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 918 kJ / 219 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,97 g |
| Tuky | 1,14 g |
| – nasycené | 0,37 g |
| – nenasycené | 1,02 g |
| –– mononenasycené | 0,19 g |
| –– polynenasycené | 0,84 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 20,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 336 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 38,60 g |
| – cukry | 24,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 8 8 malých mrkví (nebo 5 velkých) | Mrkev čerstvá | 400 g |
| 6 6 vrchovatých lžic uvařené hnědé čočky | Čočka hnědá neloupaná | |
| mletý kmín | Kmín mletý | |
| špetka špetka muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| 300 ml 300 ml zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 300 ml |
| kukuřičný škrob na zahuštění | Škrob kukuřičný |