Nutriční hodnoty (Obližprst)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 20
| Energie | 14 754 kJ / 3 526 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 85,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,30 g |
| Tuky | 127,81 g |
| – nasycené | 27,95 g |
| – nenasycené | 77,57 g |
| –– mononenasycené | 57,48 g |
| –– polynenasycené | 20,09 g |
| ––– omega 3 | 3,91 g |
| Vláknina | 14,60 g |
| Cholesterol | 2,37 g |
| Sodík | 1,10 g |
| Sůl | 3,04 g |
| Sacharidy | 480,33 g |
| – cukry | 363,81 g |
| ––– laktóza | 9,81 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10 dkg 10 dkg cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 lžíce 2 lžíce pravého kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 10 dkg 10 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 4 lžíce 4 lžíce vody | Voda | 72 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 2 dl 2 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 5 5 žloutků | Vaječný žloutek | 115 g |
| 1 1 celé máslo | Máslo kravské | 1 g |
| 5 5 bílků | Vaječný bílek | 165 g |
| 25 dkg 25 dkg cukru | Cukr bílý | 250 g |
| kakao na posypání (granko) | Kakao prášek |