Nutriční hodnoty (Šuplikovy bulky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 471 kJ / 2 742 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,32 g |
| Tuky | 101,78 g |
| – nasycené | 44,90 g |
| – nenasycené | 51,58 g |
| –– mononenasycené | 39,83 g |
| –– polynenasycené | 11,76 g |
| ––– omega 3 | 0,63 g |
| Vláknina | 21,16 g |
| Cholesterol | 329 mg |
| Sodík | 9,71 g |
| Sůl | 24,21 g |
| Sacharidy | 376,30 g |
| – cukry | 29,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 2 hrnky 2 hrnky žitné chlebové mouky | Mouka žitná hladká | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 ČL 2 ČL soli | Sůl mořská | 20 g |
| vlažná voda dle potřeby (asi 2 dl) | Voda | |
| 1 1 středně velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 10 dkg 10 dkg anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| vejce na pomazání | Vejce slepičí | |
| kmín | Kmín | |
| hrubá sůl (podle chuti) na posypání | Sůl mořská |