Nutriční hodnoty (Mechový dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 180 kJ / 3 150 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,00 g |
| Tuky | 207,86 g |
| – nasycené | 23,42 g |
| – nenasycené | 146,00 g |
| –– mononenasycené | 29,30 g |
| –– polynenasycené | 116,70 g |
| ––– omega 3 | 18,92 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 656 mg |
| Sůl | 1,74 g |
| Sacharidy | 220,25 g |
| – cukry | 178,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 150-200 g 150-200 g cukru krupice | Cukr bílý | 175 g |
| špetka špetka mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | |
| 250 g 250 g jemně nastrouhaných ořechů | Vlašské ořechy | 250 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| sádlo na vymazání formy | Sádlo vepřové | |
| hrubá mouka na vysypání | Mouka pšeničná hrubá | |
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva | |
| sekané ořechy nebo kokos atp. | Vlašské ořechy |