Nutriční hodnoty (Jablečný koláč ze špaldové mouky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 13 687 kJ / 3 271 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 35,42 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 44,04 g |
| Tuky | 135,77 g |
| – nasycené | 75,29 g |
| – nenasycené | 50,04 g |
| –– mononenasycené | 42,93 g |
| –– polynenasycené | 7,11 g |
| ––– omega 3 | 0,81 g |
| Vláknina | 41,90 g |
| Cholesterol | 1,11 g |
| Sodík | 425 mg |
| Sůl | 0,88 g |
| Sacharidy | 411,96 g |
| – cukry | 224,54 g |
| ––– laktóza | 13,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 125 g 125 g změklého másla | Máslo kravské | 125 g |
| 150 g 150 g cukru krupice | Cukr bílý | 150 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 250 g 250 g špaldové mouky Babiččina volba | Mouka špaldová hrubá | 250 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 1 kypřící prášek do perníku | Kypřící prášek do perníku bez fosfátů | |
| 2 2 jablka | Jablko čerstvé | 300 g |