Nutriční hodnoty (Olomoucká pochoutková pomazánka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 145 kJ / 752 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 105,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,82 g |
| Tuky | 25,22 g |
| – nasycené | 16,28 g |
| – nenasycené | 7,58 g |
| –– mononenasycené | 6,83 g |
| –– polynenasycené | 0,76 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 82 mg |
| Sodík | 6,59 g |
| Sůl | 16,20 g |
| Sacharidy | 22,60 g |
| – cukry | 16,58 g |
| ––– laktóza | 11,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g Olomouckých tvarůžků | Tvarůžky | 300 g |
| 200 ml 200 ml 18% zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| sladká mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| lístky lístky petržele na ozdobu | Petržel kořenová čerstvá |