Nutriční hodnoty (Barevné hranolky, pečené se žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 877 kJ / 927 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,90 g |
| Tuky | 42,61 g |
| – nasycené | 27,29 g |
| – nenasycené | 14,54 g |
| –– mononenasycené | 13,03 g |
| –– polynenasycené | 1,51 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 39,45 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodík | 185 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 101,50 g |
| – cukry | 14,60 g |
| ––– laktóza | 0,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 –6 brambor | Brambor zimní | 250 g |
| 3 3 mrkve | Mrkev čerstvá | 150 g |
| 250 g 250 g menších žampionů | Žampion čerstvý | 250 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 2 2 –3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 140 g |
| snítka snítka rozmarýnu a tymiánu | Rozmarýn sušený | |
| koření na americké brambory (není nutné) | Grilovací koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| strouhaný sýr na posyp (není nutný) | Sýr kravský tvrdý 30% |