Nutriční hodnoty (Krokety z bramborového odpalovaného těsta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 672 kJ / 3 029 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 72,72 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 37,72 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 35,00 g |
Tuky | 181,74 g |
– nasycené | 79,78 g |
– nenasycené | 90,25 g |
–– mononenasycené | 71,45 g |
–– polynenasycené | 18,80 g |
––– omega 3 | 0,31 g |
Vláknina | 18,50 g |
Cholesterol | 1,17 g |
Sodík | 437 mg |
Sůl | 0,84 g |
Sacharidy | 266,30 g |
– cukry | 10,00 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
250 ml 250 ml vody | Voda | 250 ml |
150 ml 150 ml sádla nebo másla | Sádlo vepřové | 150 g |
asi 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
asi 500 g 500 g uvařených brambor | Brambor zimní | 500 g |
sůl | Sůl mořská | |
bylinky | Petržel nať čerstvá | |
prosátá strouhánka | Strouhanka pšeničná | |
olej nebo sádlo na smažení | Olej řepkový |