Nutriční hodnoty (Dušená kotleta na paprice)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 50 351 kJ / 12 034 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 390,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 390,98 g |
| Tuky | 120,17 g |
| – nasycené | 18,06 g |
| – nenasycené | 90,06 g |
| –– mononenasycené | 45,03 g |
| –– polynenasycené | 45,03 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 484,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,51 g |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2 106,30 g |
| – cukry | 1 804,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 plátky vepřové kotlety | Vepřová kotleta s kostí | |
| mletá sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| 1 1 cibule velká | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 200 200 g červené papriky | Paprika červená čerstvá | 30000 g |
| 50 50 g rajského protlaku | Protlak rajčatový | |
| vývar dle potřeby | Vývar hovězí | |
| jíška nebo hladká mouka s vodou | Jíška máslová | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý |