Nutriční hodnoty (Zázvorové karbanátky s dýní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 199 kJ / 526 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,40 g |
| Tuky | 9,02 g |
| – nasycené | 2,28 g |
| – nenasycené | 4,32 g |
| –– mononenasycené | 2,92 g |
| –– polynenasycené | 1,40 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 487 mg |
| Sůl | 0,81 g |
| Sacharidy | 84,70 g |
| – cukry | 5,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 400 g mletého masa - míchané | Vepřový ořez | |
| 4 4 lžíce studené vody | Voda | |
| 3 3 lžičky zázvoru - oloupaný, jemně nastrouhaný | Zázvor sušený | |
| 140 140 g dýně - oloupaná, hrubě nastrouhaná | Dýně čerstvá | |
| 2 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 140 g |
| 1 1 ks vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 60 g 60 g strouhanky ze staršího pečiva (ne z tvrdého) | Strouhanka pšeničná | 60 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| olej na smažení | Olej řepkový |