Nutriční hodnoty (Adžika směs z mletého masa)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 519 kJ / 363 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,43 g |
| Tuky | 1,47 g |
| – nasycené | 0,50 g |
| – nenasycené | 0,86 g |
| –– mononenasycené | 0,25 g |
| –– polynenasycené | 0,60 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 31,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 48 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 69,30 g |
| – cukry | 16,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 400 g mletého míchaného masa | Vepřová plec | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 2-3 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 175 g |
| 1 1 menší červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 slovenská paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| cca 350 350 ml rajčatového pyré | Pyré z červených rajčat | |
| cca 2 2 lžíce koření adžika, dle chuti | Pepř černý | |
| sůl dle chuti, případně sojová omáčka | Sójová omáčka Tamari |