Nutriční hodnoty (Švestkovo-makové knedlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 5 896 kJ / 1 409 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 43,15 g |
| Tuky | 4,21 g |
| – nasycené | 0,91 g |
| – nenasycené | 2,11 g |
| –– mononenasycené | 0,46 g |
| –– polynenasycené | 1,64 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 13,68 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 413 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 292,84 g |
| – cukry | 8,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g polohrubé mouky (+ na podsypání) | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 21 g 21 g čerstvého droždí (1/2 kostky) | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 240 ml 240 ml vody (podle potřeby) | Voda | 240 ml |
| švestky (nebo slívy) | Švestky čerstvé | |
| maková náplň (hotová) | ||
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| máslo | Máslo kravské | |
| zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| tvrdý tvaroh | Tvaroh tvrdý | |
| mletý mák | Mák modrý mletý | |
| mletá skořice | Skořice ceylonská mletá |