Nutriční hodnoty (Kapustové karbanátky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 842 kJ / 201 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,68 g |
| Tuky | 11,45 g |
| – nasycené | 2,79 g |
| – nenasycené | 5,31 g |
| –– mononenasycené | 4,20 g |
| –– polynenasycené | 1,11 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 3,92 g |
| Cholesterol | 389 mg |
| Sodík | 155 mg |
| Sůl | 0,32 g |
| Sacharidy | 9,45 g |
| – cukry | 0,56 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 větší kapusta | Kapusta hlávková čerstvá | |
| 1-2 1-2 vejce | Vejce slepičí | 105 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| strouhanka na zahuštění | Strouhanka pšeničná | |
| květák | Květák čerstvý | |
| mrkev | Mrkev čerstvá | |
| uzené maso | Vepřová plec uzená | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| vejce | Vejce slepičí | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná |