Nutriční hodnoty (Sýrové tyčinky - slané pečivo)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 444 kJ / 2 018 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,15 g |
| Tuky | 113,79 g |
| – nasycené | 70,92 g |
| – nenasycené | 38,85 g |
| –– mononenasycené | 34,41 g |
| –– polynenasycené | 4,43 g |
| ––– omega 3 | 0,37 g |
| Vláknina | 9,18 g |
| Cholesterol | 551 mg |
| Sodík | 2,12 g |
| Sůl | 5,28 g |
| Sacharidy | 189,74 g |
| – cukry | 11,47 g |
| ––– laktóza | 6,05 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 80 g 80 g sýru gouda (niva, čedar, eidam) | Gouda 45% t. v s. | 80 g |
| 100 g 100 g změklého másla | Máslo kravské | 100 g |
| 21 g 21 g droždí (0,5 kostky) | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 50 ml 50 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |
| šunka | Šunka vepřová vařená | |
| šunkový salám | Měkký salám | |
| paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| kmín | Kmín | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| bylinky | Petržel nať čerstvá | |
| bílek na potření | Vaječný bílek | |
| semínka lněná (konopná, sezamová) | Lněná semínka | |
| koření (dle chuti - česnekové, ďábelské, grilovací, sladká či pálivá paprika) | Pepř černý |