Nutriční hodnoty (Francouzské palačinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 144 kJ / 1 946 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,50 g |
| Tuky | 65,43 g |
| – nasycené | 11,40 g |
| – nenasycené | 44,57 g |
| –– mononenasycené | 30,79 g |
| –– polynenasycené | 13,78 g |
| ––– omega 3 | 3,12 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 792 mg |
| Sodík | 802 mg |
| Sůl | 1,88 g |
| Sacharidy | 234,63 g |
| – cukry | 28,53 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 250 ml 250 ml vody (nejlépe minerální) | Voda | 250 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce rumu | Rum | 51 ml |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| olej na smažení | Olej řepkový |