Nutriční hodnoty (Drožďová (kvasnicová) pomazánka se šunkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
Energie | 4 025 kJ / 962 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,62 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 46,24 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 14,38 g |
Tuky | 66,59 g |
– nasycené | 33,58 g |
– nenasycené | 26,64 g |
–– mononenasycené | 22,20 g |
–– polynenasycené | 4,44 g |
––– omega 3 | 0,40 g |
Vláknina | 12,32 g |
Cholesterol | 701 mg |
Sodík | 1,49 g |
Sůl | 3,38 g |
Sacharidy | 25,38 g |
– cukry | 17,00 g |
––– laktóza | 5,92 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
2 kostky 2 kostky droždí (2x42 gramů) | Droždí pekařské lisované | 84 g |
80 g 80 g dušené šunky (nebo zauzené, od kosti...) | Šunka vepřová vařená | 80 g |
2 2 velká vejce (nebo 3 menší) | Vejce slepičí | 140 g |
50 g 50 g nakládaných okurek | Okurka polní zavařená | 50 g |
cca 2 lžičky 2 lžičky plnotučné hořčice - dle chuti | Hořčice plnotučná | 10 g |
140 g 140 g pomazánkového másla | Pomazánka mléčná | 140 g |
sůl | Sůl mořská | |
mletý pepř | Pepř černý mletý |