Nutriční hodnoty (Věnečky plněné masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 757 kJ / 1 376 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,75 g |
| Tuky | 47,26 g |
| – nasycené | 13,12 g |
| – nenasycené | 30,30 g |
| –– mononenasycené | 19,86 g |
| –– polynenasycené | 10,44 g |
| ––– omega 3 | 0,79 g |
| Vláknina | 9,10 g |
| Cholesterol | 277 mg |
| Sodík | 466 mg |
| Sůl | 1,11 g |
| Sacharidy | 185,95 g |
| – cukry | 14,85 g |
| ––– laktóza | 1,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 50 g 50 g tuku | Margarín | 50 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 lžíce 2 lžíce strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 30 g |
| asi 1,25 dl asi 1,25 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 20 g 20 g droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| zrnko zrnko cukru do kvásku | Kvásek pšeničný |