Nutriční hodnoty (Pikantní sójáčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 616 kJ / 2 298 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 74,55 g |
| Tuky | 57,61 g |
| – nasycené | 19,24 g |
| – nenasycené | 33,58 g |
| –– mononenasycené | 17,26 g |
| –– polynenasycené | 16,32 g |
| ––– omega 3 | 5,38 g |
| Vláknina | 39,75 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 7,58 g |
| Sůl | 18,93 g |
| Sacharidy | 344,85 g |
| – cukry | 19,70 g |
| ––– laktóza | 7,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 150 ml 150 ml vody | Voda | 150 ml |
| 30 g 30 g změklého sádla | Sádlo vepřové | 30 g |
| 1 lžička 1 lžička drceného chilli | Chilli paprička sušená | 5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce lněného semínka | Lněná semínka | 30 g |
| 50 g 50 g sójové mouky (nebo umeleme ze sójových bobů) | Mouka sójová | 50 g |
| 150 g 150 g pšeničné celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 150 g |
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 1 lžíce 1 lžíce otrub | Otruby pšeničné | 15 g |
| 2 lžičky 2 lžičky solí | Sůl mořská | 16 g |
| 1 lžička 1 lžička Vegety | Kořenící směs sypká | 5 g |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky sušeného nebo větší 1/4 čerstvého droždí |