Nutriční hodnoty (Tartaletky s masem a parmazánem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 129 kJ / 3 377 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 64,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,98 g |
| Tuky | 260,77 g |
| – nasycené | 134,53 g |
| – nenasycené | 103,91 g |
| –– mononenasycené | 89,13 g |
| –– polynenasycené | 14,78 g |
| ––– omega 3 | 1,11 g |
| Vláknina | 10,20 g |
| Cholesterol | 1,40 g |
| Sodík | 3,28 g |
| Sůl | 8,06 g |
| Sacharidy | 165,51 g |
| – cukry | 24,84 g |
| ––– laktóza | 10,64 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 80 g 80 g másla nebo hery | Máslo kravské | 80 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 120 g 120 g anglické slaniny | Anglická slanina | 120 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 80 g 80 g jemně strouhaného parmazánu | Parmezán | 80 g |
| 200 g 200 g kysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |