Nutriční hodnoty (Zabíjačkové kynuté knedlíky plněné prejtem, jitrnicí nebo jelitem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
Energie | 7 348 kJ / 1 756 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,15 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 53,15 g |
Tuky | 5,21 g |
– nasycené | 1,11 g |
– nenasycené | 2,61 g |
–– mononenasycené | 0,56 g |
–– polynenasycené | 2,04 g |
––– omega 3 | 0,00 g |
Vláknina | 16,68 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 15 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 365,84 g |
– cukry | 10,42 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
0,5 kostky 0,5 kostky droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
špetka špetka cukru krupice | Cukr bílý | |
sůl | Sůl mořská | |
cca 250 ml 250 ml vlažné vody | Voda | 250 ml |
jitrnice | Jitrnice | |
jelita | Jelito |