Nutriční hodnoty (Květákové placičky s uzeným masem a sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 384 kJ / 809 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 67,26 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,72 g |
| Tuky | 35,92 g |
| – nasycené | 15,66 g |
| – nenasycené | 14,38 g |
| –– mononenasycené | 11,72 g |
| –– polynenasycené | 2,66 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 9,13 g |
| Cholesterol | 643 mg |
| Sodík | 2,23 g |
| Sůl | 5,42 g |
| Sacharidy | 39,20 g |
| – cukry | 9,54 g |
| ––– laktóza | 1,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g syrového květáku | Květák čerstvý | 250 g |
| 100 g 100 g uzeného sýru | Eidam 30% t. v s. uzený | 100 g |
| 100 g 100 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 100 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| muškátový květ dle chuti | Muškát květ sušený | |
| 1 1 rohlík - starší, ne suchý | Rohlík pšeničný bílý | 43 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej | Olej řepkový |