Nutriční hodnoty (Kořeněné masové nudličky s řapíkatým celerem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 877 kJ / 688 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 63,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,75 g |
| Tuky | 12,10 g |
| – nasycené | 2,81 g |
| – nenasycené | 6,61 g |
| –– mononenasycené | 4,58 g |
| –– polynenasycené | 2,03 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 62,50 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 656 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 41,70 g |
| – cukry | 25,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g vepřového masa nebo drůbežího, králičího... | Vepřová kýta | 300 g |
| 2-3 řapíky 2-3 řapíky z řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | 1250 g |
| Adžika koření nebo čubrica, gyros, kari, chilli... dle chuti | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl nebo sojová omáčka | Sůl mořská | |
| cca 1 lžička 1 lžička solamylu | Bramborový škrob | 5 g |
| trochu trochu vývaru nebo vody | Vývar hovězí |