Nutriční hodnoty (Vláčná bábovka z červené řepy s čokoládou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 397 kJ / 2 724 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,25 g |
| Tuky | 56,18 g |
| – nasycené | 21,16 g |
| – nenasycené | 25,28 g |
| –– mononenasycené | 18,80 g |
| –– polynenasycené | 6,48 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 16,25 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 621 mg |
| Sůl | 2,04 g |
| Sacharidy | 479,20 g |
| – cukry | 248,50 g |
| ––– laktóza | 10,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g červené řepy uvařené, oloupané, jemně nastrouhané | Červená řepa čerstvá | 250 g |
| 180 g 180 g hnědého cukru (lze ubrat) | Cukr třtinový | 180 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| půl kostky kostky másla nebo Hery - rozpuštěné (125 gramů) | Máslo kravské | |
| 1 1 vanilkový cukr nebo aroma dle chuti (rum, vanilka, mandle...) | Cukr vanilkový | |
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 1 1 prášek do pečiva (může být i do perníku nebo lžička sody) | Kypřící prášek | 12 g |
| 100 g 100 g čokolády - nasekaná nebo hrubě nastrouhané | Čokoláda mléčná 30% | 100 g |
| strouhaný kokos | Kokos strouhaný | |
| nasekané ořechy | Vlašské ořechy | |
| rozinky | Rozinky | |
| kakao | Kakao prášek | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| skořice - mletá | Skořice ceylonská |