Nutriční hodnoty (Brambory zapečené s červenou řepou, hráškem a mangoldem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 475 kJ / 831 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,70 g |
| Tuky | 62,20 g |
| – nasycené | 53,40 g |
| – nenasycené | 4,51 g |
| –– mononenasycené | 3,60 g |
| –– polynenasycené | 0,91 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 8,82 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 305 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 51,60 g |
| – cukry | 46,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| cca 1,5 kg cca 1,5 kg brambor | Brambor zimní | |
| cca 500 g 500 g červené řepy (3 střední řepy) | Červená řepa čerstvá | 500 g |
| hrst hrst hrášku | Hrášek zelený | |
| hrst hrst nasekaného mangoldu | Mangold | |
| 400 ml 400 ml kokosového mléka | Nápoj kokosový | 400 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý kmín | Kmín mletý | |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| olej na vymazání | Olej řepkový |