Nutriční hodnoty (Krémové řezy bez krému)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 045 kJ / 3 835 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 70,17 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,51 g |
| Tuky | 216,42 g |
| – nasycené | 120,76 g |
| – nenasycené | 77,04 g |
| –– mononenasycené | 67,42 g |
| –– polynenasycené | 9,62 g |
| ––– omega 3 | 1,03 g |
| Vláknina | 14,64 g |
| Cholesterol | 1,78 g |
| Sodík | 835 mg |
| Sůl | 1,84 g |
| Sacharidy | 371,80 g |
| – cukry | 257,84 g |
| ––– laktóza | 37,82 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 150 g 150 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 150 g 150 g cukru moučky | Cukr bílý | 150 g |
| 1 1 vanilkový (ne vanilinový) cukr | Cukr bílý | |
| 1 1 citron | Citrón čerstvý | 90 g |
| 600 ml 600 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 600 ml |
| 180-200 ml 180-200 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 190 ml |
| 100 g 100 g hořké čokolády (čokolády na vaření) | Čokoláda hořká 40% | 100 g |