Nutriční hodnoty (Špaldové citronové sušenky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 245 kJ / 4 122 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,12 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,40 g |
| Tuky | 195,30 g |
| – nasycené | 113,04 g |
| – nenasycené | 70,96 g |
| –– mononenasycené | 62,10 g |
| –– polynenasycené | 8,86 g |
| ––– omega 3 | 0,99 g |
| Vláknina | 39,00 g |
| Cholesterol | 1,36 g |
| Sodík | 81 mg |
| Sůl | 0,14 g |
| Sacharidy | 503,98 g |
| – cukry | 117,60 g |
| ––– laktóza | 1,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g hladké špaldové mouky | Mouka špaldová hrubá | 300 g |
| 140 g 140 g medu | Med nepasterovaný | 140 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 200 g 200 g škrobové moučky | Bramborový škrob | 200 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| kůra ze 2 2 bio citronů | Citrón čerstvý | |
| šťáva z 1 citronu | Šťáva z citrónu |