Nutriční hodnoty (Plněné bramborové knedlíky - zabíjačkové)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 286 kJ / 546 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,00 g |
| Tuky | 8,06 g |
| – nasycené | 1,82 g |
| – nenasycené | 3,50 g |
| –– mononenasycené | 2,80 g |
| –– polynenasycené | 0,70 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 11,00 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 131 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 94,30 g |
| – cukry | 5,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g vařených brambor - jemně nastrouhaných | Brambor zimní | 500 g |
| cca 200 g 200 g hrubé mouky, podle hustoty těsta | ||
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce solamylu | Bramborový škrob | 15 g |
| lžička lžička soli | Sůl mořská | |
| jitrnice nebo jelita | Jitrnice |