Nutriční hodnoty (Řezy den a noc)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 24 654 kJ / 5 892 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 35,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 66,94 g |
| Tuky | 246,28 g |
| – nasycené | 84,79 g |
| – nenasycené | 144,87 g |
| –– mononenasycené | 109,28 g |
| –– polynenasycené | 35,59 g |
| ––– omega 3 | 8,85 g |
| Vláknina | 46,65 g |
| Cholesterol | 1,34 g |
| Sodík | 971 mg |
| Sůl | 2,80 g |
| Sacharidy | 793,16 g |
| – cukry | 364,96 g |
| ––– laktóza | 0,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 350 g |
| 120 g 120 g moučkového cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 120 g 120 g másla (nebo Hery) | Máslo kravské | 120 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 5 lžic 5 lžic vlažné vody | Voda | 90 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 5 lžic 5 lžic vlažné vody | Voda | 90 ml |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 4-5 4-5 jablek | Jablko čerstvé | 675 g |
| 1 balíček 1 balíček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 20 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |