Nutriční hodnoty (Houbová čalamáda)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 957 kJ / 1 185 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 69,50 g |
| Tuky | 7,20 g |
| – nasycené | 4,30 g |
| – nenasycené | 2,30 g |
| –– mononenasycené | 0,95 g |
| –– polynenasycené | 1,35 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 158,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 225 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 140,00 g |
| – cukry | 80,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 kg 2 kg hub | Hřib čerstvý | 2000 g |
| 1/2 kg 1/2 kg cibule | Cibule čerstvá | 500 g |
| 1/2 kg 1/2 kg čerstvých paprik | Paprika červená čerstvá | 500 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 malý kečup | Kečup sladký | |
| 2 2 malé rajské protlaky | Protlak rajčatový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| chilli | Chilli paprička sušená | |
| česnek | Česnek čerstvý |