Nutriční hodnoty (Plněná rajčata II.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 786 kJ / 1 383 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 88,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,04 g |
| Tuky | 84,22 g |
| – nasycené | 27,09 g |
| – nenasycené | 49,41 g |
| –– mononenasycené | 38,04 g |
| –– polynenasycené | 11,37 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 14,76 g |
| Cholesterol | 499 mg |
| Sodík | 408 mg |
| Sůl | 0,71 g |
| Sacharidy | 52,90 g |
| – cukry | 40,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku rozetřít | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| hrst hrst mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| hrst hrst strouhanky | Strouhanka pšeničná | |
| 10 ks 10 ks rajčat | Rajče červené čerstvé | 800 g |