Nutriční hodnoty (Bábovka pana prezidenta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 741 kJ / 5 674 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 109,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,98 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 48,50 g |
| Tuky | 367,36 g |
| – nasycené | 180,02 g |
| – nenasycené | 157,25 g |
| –– mononenasycené | 99,10 g |
| –– polynenasycené | 58,15 g |
| ––– omega 3 | 9,02 g |
| Vláknina | 16,50 g |
| Cholesterol | 2,31 g |
| Sodík | 721 mg |
| Sůl | 1,61 g |
| Sacharidy | 474,30 g |
| – cukry | 241,60 g |
| ––– laktóza | 14,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 200 g 200 g cukru krupice | Cukr bílý | 200 g |
| 200 g 200 g změklého másla | Máslo kravské | 200 g |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 100 g 100 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 100 g |
| 50 g 50 g nastrouhané čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 50 g |
| 6 6 vajec -žloutky a bílky zvlášť | Vejce slepičí | 420 g |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| máslo a mouka na vysypání formy | Mouka pšeničná hladká |