Nutriční hodnoty (Hermelínová omeleta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 529 kJ / 604 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 41,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,60 g |
| Tuky | 46,73 g |
| – nasycené | 23,96 g |
| – nenasycené | 17,24 g |
| –– mononenasycené | 14,87 g |
| –– polynenasycené | 2,36 g |
| ––– omega 3 | 0,29 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 627 mg |
| Sodík | 1,34 g |
| Sůl | 3,42 g |
| Sacharidy | 4,31 g |
| – cukry | 2,54 g |
| ––– laktóza | 1,41 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 hermelín | Hermelín | 100 g |
| 2 2 velká vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| sůl trošku trošku | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 1 lžíce 1 lžíce petrželky nebo pažitky | Petržel nať čerstvá | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |