Nutriční hodnoty (Kynuté povidlové koláče s drobenkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 40
| Energie | 15 246 kJ / 3 644 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,27 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,80 g |
| Tuky | 163,71 g |
| – nasycené | 90,86 g |
| – nenasycené | 61,78 g |
| –– mononenasycené | 50,83 g |
| –– polynenasycené | 10,95 g |
| ––– omega 3 | 1,07 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 1,29 g |
| Sodík | 255 mg |
| Sůl | 0,56 g |
| Sacharidy | 440,37 g |
| – cukry | 97,79 g |
| ––– laktóza | 13,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 42 g 42 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 60 g 60 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 60 g |
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 150 g 150 g másla + na vymazání | Máslo kravské | 150 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| povidla | Povidla | |
| máslo | Máslo kravské | |
| hrubá mouka | Mouka pšeničná hrubá | |
| cukr | Cukr bílý |