Nutriční hodnoty (Mřížkový koláč s bramborami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 680 kJ / 3 270 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,73 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 40,00 g |
| Tuky | 134,31 g |
| – nasycené | 82,02 g |
| – nenasycené | 47,25 g |
| –– mononenasycené | 42,15 g |
| –– polynenasycené | 5,10 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 16,00 g |
| Cholesterol | 642 mg |
| Sodík | 244 mg |
| Sůl | 1,17 g |
| Sacharidy | 457,50 g |
| – cukry | 160,70 g |
| ––– laktóza | 1,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 350 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 250 g 250 g strouhaných uvařených brambor | Brambor zimní | 250 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 150 150 g tuku (já dala půl másla a půl sádla) | Máslo kravské | 150 g |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| marmeláda (dá se použít i tvaroh, povidla, strouhaná jablka …) | Marmeláda jahodová |