Nutriční hodnoty (Rybí polévka s knedlíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 419 kJ / 339 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,63 g |
| Tuky | 22,47 g |
| – nasycené | 14,32 g |
| – nenasycené | 6,85 g |
| –– mononenasycené | 6,06 g |
| –– polynenasycené | 0,79 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 5,95 g |
| Cholesterol | 72 mg |
| Sodík | 126 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 24,20 g |
| – cukry | 14,30 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 hlavy z kapra, dvě porce od ocasu, rybí odřezky | Treska filet | |
| 1 1 mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| celý pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| máslo | Máslo kravské | |
| 1 PL 1 PL hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| petrželka nať | Petržel nať čerstvá |