Nutriční hodnoty (Černá čočka se zeleninou - teplý salát nebo příloha)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 239 kJ / 1 013 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 65,89 g |
| Tuky | 6,15 g |
| – nasycené | 1,00 g |
| – nenasycené | 4,90 g |
| –– mononenasycené | 1,43 g |
| –– polynenasycené | 3,47 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 64,64 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 107 mg |
| Sůl | 0,24 g |
| Sacharidy | 143,60 g |
| – cukry | 26,12 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200-300 g 200-300 g černé čočky | Čočka černá neloupaná | 250 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 200 g 200 g řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | 200 g |
| 1 1 větší bílá paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| čerstvý zázvor (podle chuti) | Zázvor čerstvý | |
| 250 g 250 g loupaných rajčat | Dužina červeného rajčete čerstvá | 250 g |
| bylinky podle chuti | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| olej | Olej řepkový |