Nutriční hodnoty (Zimní polévka s čočkou, kapustou, mrkví a houbami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 143 kJ / 273 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,52 g |
| Tuky | 0,90 g |
| – nasycené | 0,42 g |
| – nenasycené | 0,23 g |
| –– mononenasycené | 0,05 g |
| –– polynenasycené | 0,18 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 21,75 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 111 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 46,05 g |
| – cukry | 11,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 hrsti 3 hrsti zelené čočky | Čočka zelená neloupaná | |
| ½ h lávky lávky kapusty | Kapusta hlávková čerstvá | |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 menší pórek | Pórek čerstvý | |
| 180 g 180 g lesních zamražených hub (z loňského sběru) | Hřib čerstvý | 180 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3-4 3-4 brambory | Brambor zimní | 175 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| hraška na zahuštění | Hraška | |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| sušený tymián a majoránka | Tymián sušený | |
| + vývar | Vývar hovězí |