Nutriční hodnoty (Těstoviny s hlívou a paprikami ve smetanové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 255 kJ / 300 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,07 g |
| Tuky | 2,87 g |
| – nasycené | 0,80 g |
| – nenasycené | 1,84 g |
| –– mononenasycené | 0,74 g |
| –– polynenasycené | 1,11 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 19,07 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 31 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 48,12 g |
| – cukry | 20,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 200 g 200 g hlívy ústřičné | Hlíva ústřičná syrová | 200 g |
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 2 PL 2 PL hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 1 KL 1 KL mleté uzené papriky | Paprika uzená | 5 g |
| špetka špetka drceného barevného pepře | Pepř barevný | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| sypký bobkový list | Bobkový list sušený | |
| trochu trochu citronové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| 1-2 1-2 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 225 g |
| 180 g 180 g točeného česnekového salámu, na proužky pokrájeného | ||
| voda nebo vývar | Voda |