Nutriční hodnoty (Pestrý zeleninový salát)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 467 kJ / 829 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 65,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,85 g |
| Tuky | 49,07 g |
| – nasycené | 25,84 g |
| – nenasycené | 21,10 g |
| –– mononenasycené | 17,01 g |
| –– polynenasycené | 4,09 g |
| ––– omega 3 | 0,99 g |
| Vláknina | 5,30 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 687 mg |
| Sůl | 1,67 g |
| Sacharidy | 26,63 g |
| – cukry | 21,97 g |
| ––– laktóza | 7,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 okurka salátová | Okurka salátová čerstvá | |
| 1 1 zelená paprika nebo červená, žlutá... | Paprika zelená čerstvá | |
| 4-5 4-5 rajčat - pevných | Rajče červené čerstvé | 270 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku - větší | Česnek čerstvý | 7 g |
| bazalka pár čerstvě nasekaných lístků lístků | Bazalka čerstvá | |
| 250 g 250 g mozzarelly - třešniček | Mozzarella kravská | 250 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| balzamikový ocet dle chuti | Ocet balsamikový bílý |