Nutriční hodnoty (Meruňkový koláč s mandlemi a tvarohem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 130 kJ / 4 094 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,98 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 49,09 g |
| Tuky | 199,52 g |
| – nasycené | 91,49 g |
| – nenasycené | 97,32 g |
| –– mononenasycené | 69,68 g |
| –– polynenasycené | 27,64 g |
| ––– omega 3 | 0,87 g |
| Vláknina | 28,48 g |
| Cholesterol | 1,17 g |
| Sodík | 667 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 470,31 g |
| – cukry | 236,31 g |
| ––– laktóza | 20,81 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| na špičku nože na špičku nože kypřící prášek | Kypřící prášek | |
| 120 g 120 g změklého másla | Máslo kravské | 120 g |
| 60 g 60 g cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 1 balíček 1 balíček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 20 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 600 g 600 g kompotovaných, půlených meruněk | Dužina meruňky čerstvá | 600 g |
| 2 lžíce 2 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 30 g |
| máslo na vymazání formy | Máslo kravské | |
| 2 2 tvarohy v kostce | Tvaroh polotučný | |
| 1/4 l 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 sáček 1 sáček vanilkového pudinku | Puding v prášku | 48 g |
| citronová kůra z 1 citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| cukr dle chuti | Cukr bílý | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 70 g 70 g cukru | Cukr bílý | 70 g |
| 200 ml 200 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce pomerančového likéru nebo rumu | Likér | |
| 1 lžíce 1 lžíce solamylu | Bramborový škrob | 15 g |
| 100 g 100 g mandlových lupínků | Mandle loupané | 100 g |