Nutriční hodnoty (Ledový salát s ředkvičkami, smetanovou zálivkou a krutony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 1 265 kJ / 302 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,08 g |
| Tuky | 19,78 g |
| – nasycené | 7,00 g |
| – nenasycené | 12,44 g |
| –– mononenasycené | 10,18 g |
| –– polynenasycené | 2,26 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 7,83 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodík | 181 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 18,29 g |
| – cukry | 8,93 g |
| ––– laktóza | 2,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hlávka 1 hlávka ledového salátu | Salát ledový čerstvý | 500 g |
| 6-7 6-7 ředkviček | Ředkvička čerstvá | |
| 1 1 starší tmavý rohlík | Rohlík grahamový | |
| červená cibule na ozdobu | Cibule červená čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| 3 lžíce 3 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 75 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce kyšky nebo podmáslí | Kyška | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného česneku | Česnek sušený | 2.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 špetka 1 špetka cukru | Cukr bílý |