Nutriční hodnoty (Kapsičky s balkánským sýrem a žampionovou nádivkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 174 kJ / 1 715 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,77 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,34 g |
| Tuky | 113,45 g |
| – nasycené | 48,82 g |
| – nenasycené | 59,57 g |
| –– mononenasycené | 27,86 g |
| –– polynenasycené | 31,71 g |
| ––– omega 3 | 0,56 g |
| Vláknina | 7,30 g |
| Cholesterol | 616 mg |
| Sodík | 1,43 g |
| Sůl | 3,35 g |
| Sacharidy | 110,24 g |
| – cukry | 15,61 g |
| ––– laktóza | 9,09 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balení 1 balení listového těsta | Listové těsto | 275 g |
| 1 1 _ | ||
| 1 kostka 1 kostka balkánského sýra | Sýr balkánský (50% t. v s.) | |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| pepř | Pepř černý | |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| čubrica | Čubrica | |
| 1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 10.5 g |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce másla | Máslo kravské | 5 g |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 5 g |
| 125 ml 125 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 70 g 70 g žampionů | Žampion čerstvý | 70 g |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce oleje | Olej řepkový | 5.5 ml |
| 45 g 45 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 45 g |
| 70 g 70 g šunky | Šunka vepřová vařená | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička bylinek - petrželka, pažitka | Pažitka čerstvá | 5 g |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |
| kmín | Kmín | |
| sezamová semínka na posypání | Sezam loupaný |