Nutriční hodnoty (Slané rychlé řezy se šunkou a červenou paprikou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 579 kJ / 1 094 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 80,38 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,70 g |
| Tuky | 66,88 g |
| – nasycené | 30,28 g |
| – nenasycené | 28,48 g |
| –– mononenasycené | 22,06 g |
| –– polynenasycené | 6,42 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 6,80 g |
| Cholesterol | 1,06 g |
| Sodík | 2,56 g |
| Sůl | 6,10 g |
| Sacharidy | 35,16 g |
| – cukry | 25,86 g |
| ––– laktóza | 5,86 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 150 g 150 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 150 ml |
| 200 g 200 g polohrubé (nebo hladké) mouky | ||
| 250 g 250 g šunky | Šunka vepřová vařená | 250 g |
| 2 2 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 300 g |
| 1 1 cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| zelená petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| tymián | Tymián sušený | |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 20 g 20 g másla na vymazání formy | Máslo kravské | 20 g |