Nutriční hodnoty (Pečená kuřecí stehýnka v javorovo hořčičné marinádě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 2 953 kJ / 706 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,85 g |
| Tuky | 38,60 g |
| – nasycené | 4,82 g |
| – nenasycené | 31,73 g |
| –– mononenasycené | 25,63 g |
| –– polynenasycené | 6,10 g |
| ––– omega 3 | 0,70 g |
| Vláknina | 6,41 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,47 g |
| Sůl | 8,80 g |
| Sacharidy | 76,56 g |
| – cukry | 48,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 kuřecích stehen | Kuře stehno s kůží | |
| 4-5 lžic 4-5 lžic javorového sirupu | Sirup javorový | 67.5 ml |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 37.5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kečupu | Kečup sladký | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce sladké chilli omáčky | Chilli omáčka | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce worčesterské omáčky | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčičného semínka | Hořčice žlutá semena | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička kurkumy | Kurkuma mletá | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 4 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 27.5 ml |
| sůl a čerstvě mletý barevný pepř dle chuti | Pepř barevný |