Nutriční hodnoty (Polévka z růžovek (masáků))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 992 kJ / 237 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 6,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,33 g |
| Tuky | 7,97 g |
| – nasycené | 5,17 g |
| – nenasycené | 2,77 g |
| –– mononenasycené | 0,68 g |
| –– polynenasycené | 2,09 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 19,06 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 42 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 18,18 g |
| – cukry | 4,88 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 l 1 l vývaru (houbový nebo zeleninový, stačí jen voda) | Vývar hovězí | 1000 ml |
| 250 g 250 g očištěných růžovek | Hřib čerstvý | 250 g |
| 1/2 1/2 cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| 1 1 polévková lžíce sladké papriky (já měla maďarskou) | Paprika červená sušená | |
| trochu trochu másla | Máslo kravské | |
| 2 2 polévkové lžíce mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| drcený a celý libeček | Libeček čerstvý | |
| pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl | Sůl mořská |